Kulinarisch

Unsere Partner und Lieferanten

Unser traditionelles und gastfreundliches Familienunternehmen arbeitet am liebsten mit ehrlichen und frischen Produkten und wenn möglich aus der Region oder aus dem hauseigenen Garten. Im Jahre 2012 wurde in Zusammenarbeit mit dem ´Hof van Twello´ der erste Spatenstich für unseren hauseigenen Gemüse- und Kräutergarten gemacht. In diesem Garten züchten wir Pflanzen die Ihnen frisch vom Land am Tisch serviert werden. Dies ist ein Grund dafür, dass wir mit dem Gütezeichen 'Erkend Veluws Streekproduct‘ (Anerkanntes regionales Produkt der Veluwe) zertifiziert wurden.

Darüber hinaus pflegen wir diverse Zusammenarbeiten mit Partnern und Lieferanten der Veluwe, mit denen wir Nachhaltigkeit und traditionelle Fertigung als Grundlage teilen.